うどん

香川では7月2日を「うどんの日」と定めて毎年この日に「さぬきうどん祭り」を実施しているらしい。
今日は半夏生だが、田植えの終わるこの頃に香川県内の農家ではうどんを作って食べたことに由来するとか。

写真は、隣町にある日帰り温泉の「かき揚げうどん」。
真っ黒なおつゆは写真に撮るとカレーうどんのようにも見える。
典型的な関東の「うどん」。
いつもはソバにするのだが、「うどんの日」のネタにと思いうどんを注文してみた。
はやりソバにしておけばよかったが、関西のうどんと比較するからそう思うのであって、うどんに似た別種の麺類だと思えばよいのだ。