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2008/04/16

シイタケ

3年前に種駒を植えたホダ木から今年もシイタケが生えてきた。
2年前の秋にはあまりにも巨大なシイタケが生えてきて、本当にシイタケなのかと心配したが、今年のシイタケは形もいい。
すでに10本ほど収穫したが、まだ20本ぐらい生えていて、まだまだ採れそう。
原価回収できるか心配したが杞憂に終わりそう。。。

Shiitake1

Shiitake2

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コメント

あああ! そうか!
湿気たところで椎茸養殖してもいいなぁ!
「日当たり悪いし~~~」とめげなくていいわけですね!
ナイスアイディアありがとうございます!

投稿 midori | 2008/04/16 23:38

なかなか形のいいのができてますね。
これなら売り物にしても遜色ないのでは。
採りたてを焼いて食べると旨いんだなこれが。

投稿 TAC | 2008/04/16 23:50

いいですね~!そして美味しそう。
私も網で焼いて醤油で…と妄想してしまいます。
自家栽培でも、こんなに綺麗で立派なのが出来るのですね。
キノコ消費量が半端無い我が家。いいなぁ、作ってみたいなー。

投稿 ヘルメット3世 | 2008/04/17 12:40

>ナイスアイディアありがとうございます!

シイタケ栽培でひと儲けしましょうか!?

>採りたてを焼いて食べると

なんでも採りたては美味いですよね。
でも、さつまいもの採りたては美味くありません。
しばらく置いてると甘くなってくる。

>作ってみたいなー。

ホームセンターでおがくずのブロックでシイタケ栽培ができるキットを売ってました。
あれならお手軽。でもシイタケ1本あたりに換算すると、チョー高級。

投稿 hirokun | 2008/04/18 06:10

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